甘藍(lán)喜肥、耐肥，對(duì)土壤適應(yīng)性較廣，適宜在有機(jī)質(zhì)豐富、土壤pH值為6.4~7.8，保水保肥能力強(qiáng)的沙壤土和壤土地塊生長(zhǎng)。甘藍(lán)是以地上葉為產(chǎn)品，氮素需求較多，氮素充足則葉綠素含量增加，葉片（球）生長(zhǎng)旺盛，產(chǎn)量提高；氮素過(guò)多，磷、鉀不足，植株徒長(zhǎng)，葉大而薄，結(jié)球不緊實(shí)，含水量多，品質(zhì)下降，抗病能力降低；磷素可促進(jìn)葉原基分化，使葉片（球）分化增加；鉀素促進(jìn)碳水化合物由外葉向葉球運(yùn)輸，使葉球充實(shí)，產(chǎn)量增加，品質(zhì)提高。...

裂果是番茄栽培中比較常見(jiàn)的生理性病害，常見(jiàn)的裂果主要有3種。一是放射狀裂果，以果蒂為中心向果肩部延伸，呈放射狀深裂，從果實(shí)綠熟期開(kāi)始，轉(zhuǎn)色前2～3天，裂痕明顯。二是環(huán)狀裂果，以果蒂為圓心，呈環(huán)狀淺裂，多在果實(shí)成熟期出現(xiàn)。三是條紋狀裂果，在果頂花痕部，呈不規(guī)則條紋開(kāi)裂，嚴(yán)重時(shí)果實(shí)內(nèi)部的種子都會(huì)露出來(lái)。

大櫻桃喜溫暖，不耐寒，不耐旱，不耐澇，怕大風(fēng)，怕黏土鹽堿地，適于在年平均氣溫10℃～15℃的地區(qū)栽培。是北方落葉果樹(shù)中果實(shí)成熟最早的果品，享有“春果第一枝”的美稱，是“果中珍品”，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

氮肥的種類很多，一般根據(jù)氮肥中氮素化合物的形態(tài)可分為銨態(tài)氮肥、硝態(tài)氮肥和酰胺態(tài)氮肥3種類型。